Tag: alimentaire

Le dangereux maillon faible de la chaîne alimentaire américaine

La logistique juste à temps signifie que même les cyberattaques à court terme peuvent avoir de graves conséquences. Les piratages qui perturbent la production d'engrais ou de pesticides peuvent obliger les...

Colorant alimentaire rouge commun lié à l’inflammation intestinale chez la souris : ScienceAlert

La consommation régulière d'un colorant alimentaire synthétique courant largement utilisé dans les sucreries, les boissons gazeuses et les céréales pourrait avoir un impact sur notre santé intestinale - et pas dans le...

Salade avant les glucides ? Voici la science du “séquençage alimentaire” et de votre santé

Jessie Inchauspé, biochimiste et auteure de la révolution du glucose, affirme que modifier votre alimentation peut changer votre vie.Parmi ses recommandations dans les médias grand public et sur Instagram, la fondatrice du...

Le changement climatique réduit considérablement notre approvisionnement alimentaire

Cette histoire à l'origine est apparu sur Mother Jones et fait partie de la collaboration Climate Desk.Avec son siège sur l'Ukraine voisine, la Russie a entraîné deux des cinq principaux exportateurs mondiaux...
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