Le four Bespoke AI de Samsung a une astuce dans sa manche évoquée par son nom : la société dit que vous pouvez y mettre de la nourriture, et elle reconnaîtra automatiquement ce que vous lui demandez de cuisiner et recommandera la température, le temps et le mode appropriés. . Une partie de son intelligence inclut même la « détection des brûlures », selon un communiqué de presse, les modèles européens ayant la capacité de vous avertir que vos aliments sont trop cuits.
Le four encastré peut reconnaître “80 plats et ingrédients différents” via une caméra interne, mais vous pouvez également utiliser un écran tactile de 7 pouces pour régler manuellement les paramètres et vérifier l’état de votre cuisinier. La société note que le modèle européen est capable de reconnaître 106 plats – ce qui, étant donné qu’il appelle la détection de brûlure comme une caractéristique spécifique de l’UE dans une note de bas de page, cela donne l’impression que vous voudrez vérifier les caractéristiques du four dans votre région. avant de le ramasser.
Diffusez en direct le cheminement de vos croissants vers le croustillant directement depuis votre four
Cette caméra interne n’est pas réservée à l’IA. Samsung dit que vous pouvez même diffuser en direct la vue de l’intérieur de votre four sur les réseaux sociaux (la fiche d’information de l’entreprise indique que c’est “idéal pour les créateurs de contenu et les chefs passionnés qui souhaitent partager leurs plats”), prendre des photos de votre nourriture pendant la cuisson, ou utilisez-le simplement pour vérifier votre cuisson sans avoir à ouvrir la porte du four.
Soit dit en passant, si vous êtes comme moi et que vous vous demandez comment vous feriez même cela étant donné l’absence de poignée de la porte, la réponse est qu’elle s’ouvre par poussée. J’aurais certainement des réserves quant à la fiabilité de ce type de mécanisme, mais plus important encore, je ne sais pas où Samsung s’attend à ce que vous accrochiez un torchon de cuisine essentiel (mais certes pas esthétique).
Le four Bespoke AI a plusieurs modes, selon Samsung, y compris la friteuse à air, la cuisson à la vapeur, les zones à double température et même quelque chose appelé “air sous vide”.
Bien que ce ne soit pas le premier four qui promette de reconnaître et de cuire vos aliments – le June Oven a fait la même chose dans un format de comptoir, et d’autres entreprises comme Bosch travaillent sur leurs propres fours AI – Samsung a le pouvoir d’un écosystème et d’une marque que les consommateurs reconnaissent. La société indique que vous pouvez le connecter au Wi-Fi et utiliser sa plate-forme SmartThings Cooking pour régler les minuteries, préchauffer le four et afficher le flux de la caméra depuis votre téléphone. Il s’intègre également à Samsung Health pour “analyser les statistiques d’entraînement et les objectifs alimentaires des utilisateurs afin de recommander des options de repas”.
La société affirme que le four sera lancé aux États-Unis et dans l’UE au troisième trimestre 2023, mais il n’y a pas encore de mot sur les prix.
